Caramel au beurre salé et bûche de noël : toutes nos recettes

Name: Gourmandise en vue avec nos recettes au caramel au beurre salé
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: caramel au beurre salé

Ce caramel mou, a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé. Photo par Dan Forest

Ahh le caramel au beurre salé... Nous sommes nombreux à l'aimer plus que de raison. Sur des crêpes, sur des gaufres, dans un moelleux, dans une bûche ou tout simplement à la petite cuillère directement dans le pot, toutes les raisons sont bonnes pour en avoir toujours chez soi.

Assez simple et rapide à réaliser, trois ingrédients suffisent pour faire vous-mêmes cette sauce qui remporte tous les suffrages : du sucre, de la crème entière et du beurre salé. Un peu de patience et beaucoup de gourmandise feront le reste.

À ne pas manquer !

Quels vins boire avec la bûche de noël ?

Faire sa bûche pour noël

Caramel au beurre salé et bûche de noël : les meilleures recettes des Gourmets

Bûche pirouette cacahuètes

Une aiguille dans l potage

La bûche pirouette cacahuètes est composée d’un biscuit succès noisette, un caramel à la fleur de sel, un sablé vanille kipferl, de cacahuètes grillées caramélisée et d’une ganache montée à la vanille. On fait le plein de saveurs et de texture entre la ganache bien vanillée, le croquant du gâteau et des cacahuètes, le côté « chewy »du succès noisette et le coulant du caramel.

Bûche mystère du jour de l'An

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Bûche mystère du jour de l'An...Sa crème glacée vanille...Ses meringues...Son caramel au beurre salé et son pralin...Une gourmandise pour fêter la nouvelle année !

Voir toutes les meilleures recettes de caramel au beurre salé...
Voir toutes les meilleures recettes de bûche de noël...

Caramel au beurre salé et bûche de noël : les dernières recettes des Gourmets

Bûche au chocolat et caramel au beurre salé

Oh la gourmande

Voici une bûche ultra gourmande, chocolat, caramel, noix de pécan se marient à merveille pour vous régaler. Cette bûche est rapide d’exécution, vous pourrez la préparer quelques jours en avance, je l’ai réalisé sur deux jours, l’insert caramel en premier, puis le biscuit et la mousse le jour suivant et j’ai placé au congélateur jusqu’au jour de la dégustation.

Bûchette caramel beurre salé pommes

Audecuisine

Une bûche légère mais non pas moins goûteuse

Bûche citron, noisette et caramel beurre salé

Les Gourmandises de Ya

Bûche de Noël au citron, à la noisette et au caramel beurre salé

Bûche Normande pommes et Calvados

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bûche normande pommes et calvados ? Réalisez cette recette de calvados et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Bûche Speculoos Pommes Caramel Beurre salé

La Machine à Explorer

C'est un vrai délice, j'avais un peu peur du résultat car les pommes sont quasi crues mais en réalité elles fondent en bouche et tout le monde a apprécié la délicatesse de cette bûche.

Voir toutes les dernières recettes de caramel au beurre salé...
Voir toutes les dernières recettes de bûche de noël...